“两代表一委员”走进郧西县扬威中学食堂,协
荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 唐云生)校园食品安全无小事,每一个细节都关系着我们的感受。近日,十堰市郧西县阳威市政府组织“两代表一委员”走进阳威市中学食堂厨房,对校园食品安全开展专项监督检查,采取切实措施筑牢校园食品安全坚固防线,让师生吃得健康放心。
参观过程中,代表们和委员们深入学校食堂“心脏”,对食品仓库、加工区、厨房、消毒间等重点区域进行了全面“解剖”检查。他们仔细审核食品采购账簿、供应商资质、采购检验记录,确保来源可追溯。我们观察了员工的整个工作流程从清洁、切割、烹饪等环节进行了检查,确认了餐具消毒、食品样品保存等制度的落实情况,并现场检查了“明厨明灶”智能监控系统的运行效率。
参观结束后,检查组与学校校长、食堂管理人员在当地召开座谈会。扬威中学相关管理人员就学校在食品安全方面的主要职责、日常管理以及食教任务落实等情况进行了专题汇报。代表及委员充分肯定学校在食品安全管理方面取得的成绩,认为学校管理规范、环境整洁、责任追究有力。
此次“两代表一委员”联合审计,既提供了强有力的外部监督,又提供了实地精准指导,充分体现了企业的利益。社会各界共同参与教育,共同为孩子们的“舌尖安全”撑起坚强的保护伞。
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